DARING'S Kitchen
先日ご紹介した 『DARING'S Kitchen』 へ、ご飯を食べに行きました。
私達が食べたお料理をご紹介します。
まず最初にサービスされるパンは素朴な味がGood！
右のクラッカーみたいなものはスウェーデンではパンと同じように食べるそうです。
ニシンのマリネとチーズ
魚の臭みがなく食べやすかったです。
シャンパンや白ワインにすごく合いそうな味でした。
ビートルーツとベーコンとルッコラのカルパッチョ
ビートルーツとはカブの仲間で、この真っ赤な色は着色しているわけではなくカブの自然の色だそうです。
カリカリに焼いたベーコンとルッコラにかかっているバルサミコとすごく合っていました。
帆立のソテー
上に乗っている赤いソースはなんとイチゴソースです。
でも甘くなく、辛いソースなのです。
ちょっとクセになりそうな味でした。
スウェーデンのお料理なんてぜんぜん馴染みがないので、出てくる料理がみんな初めて目にするものばかりでした。
素材の持っている味を活かしたお料理でした。
お酒との相性が良いお料理でたくさん飲みすぎてしまいましたが、とっても楽しいひとときでしたよ♪
私達が食べたお料理をご紹介します。
まず最初にサービスされるパンは素朴な味がGood！
右のクラッカーみたいなものはスウェーデンではパンと同じように食べるそうです。
ニシンのマリネとチーズ
魚の臭みがなく食べやすかったです。
シャンパンや白ワインにすごく合いそうな味でした。
ビートルーツとベーコンとルッコラのカルパッチョ
ビートルーツとはカブの仲間で、この真っ赤な色は着色しているわけではなくカブの自然の色だそうです。
カリカリに焼いたベーコンとルッコラにかかっているバルサミコとすごく合っていました。
帆立のソテー
上に乗っている赤いソースはなんとイチゴソースです。
でも甘くなく、辛いソースなのです。
ちょっとクセになりそうな味でした。
スウェーデンのお料理なんてぜんぜん馴染みがないので、出てくる料理がみんな初めて目にするものばかりでした。
素材の持っている味を活かしたお料理でした。
お酒との相性が良いお料理でたくさん飲みすぎてしまいましたが、とっても楽しいひとときでしたよ♪
完成内覧会
来週の土・日【12/3・12/4】は、四街道にてエコハウス完成内覧会をします。
お部屋の壁や天井をパイン材で仕上げた木の香りいっぱいのお家です。
これから 『環境に優しい家』 『人の身体に優しい家』 を建てようとお考えの方、是非見学にいらっしゃってください。
詳細は・・・
■当社ＨＰ（月曜日に更新します）
■すまいず（千葉中央版）12/1号
■オニオン新聞（千葉北・四街道版）12/1号
■地域新聞（四街道版）12/1号
に掲載します。
もちろん当社まで直接お問い合わせいただいても結構です。
たくさんのみなさんのご来場、お待ちしています。
お部屋の壁や天井をパイン材で仕上げた木の香りいっぱいのお家です。
これから 『環境に優しい家』 『人の身体に優しい家』 を建てようとお考えの方、是非見学にいらっしゃってください。
詳細は・・・
■当社ＨＰ（月曜日に更新します）
■すまいず（千葉中央版）12/1号
■オニオン新聞（千葉北・四街道版）12/1号
■地域新聞（四街道版）12/1号
に掲載します。
もちろん当社まで直接お問い合わせいただいても結構です。
たくさんのみなさんのご来場、お待ちしています。
廃油せっけん
当社が手がける住宅 『エコハウス』 のコンセプトは、「地球に優しい」 そして 「人の体にも優しい」 です。
今回は 「地球に優しい」 観点から、使用済みの油で作れる廃油せっけんの作り方を紹介します。
【材料】
廃油330cc、水100cc、苛性ソーダ（水酸化ナトリウム）45g
※苛性ソーダは薬局で450g-340円程度で購入できます。劇薬になるので購入の際には印鑑が必要です。
【道具】
ペットボトル容器（1.5〜2ﾘｯﾄﾙ用）、ゴム手袋、洗面器
使用済みの牛乳パック（出来上がったときにそのまま切って外せます）
【作り方】
� ．撻奪肇椒肇襪鵬彑�ソーダを入れる
�◆´，某紊鯑�れる
※この時、化学反応でガスが出ます。 必ず風通しの良い所で作業をし、ペットボトルにふたをしないでください。 また、熱も出るので気をつけましょう。
�� �△鮨紊鬚燭瓩神�面器などで冷やし、廃油を入れ、10分ぐらいふって混ぜる
�ぁ´�を牛乳パックに流し込む
�ァ。魁腺監�して固くなったら容器から出し、適当な大きさに切って乾燥させる
こんなに簡単にできるので、みなさんも1度作ってみてはいかがですか？
私達もこれを作って、先日行なわれた富里の産業祭りで販売をしました。
まだ残っていますので、ご希望の方はどうぞ。
今回は 「地球に優しい」 観点から、使用済みの油で作れる廃油せっけんの作り方を紹介します。
【材料】
廃油330cc、水100cc、苛性ソーダ（水酸化ナトリウム）45g
※苛性ソーダは薬局で450g-340円程度で購入できます。劇薬になるので購入の際には印鑑が必要です。
【道具】
ペットボトル容器（1.5〜2ﾘｯﾄﾙ用）、ゴム手袋、洗面器
使用済みの牛乳パック（出来上がったときにそのまま切って外せます）
【作り方】
� ．撻奪肇椒肇襪鵬彑�ソーダを入れる
�◆´，某紊鯑�れる
※この時、化学反応でガスが出ます。 必ず風通しの良い所で作業をし、ペットボトルにふたをしないでください。 また、熱も出るので気をつけましょう。
�� �△鮨紊鬚燭瓩神�面器などで冷やし、廃油を入れ、10分ぐらいふって混ぜる
�ぁ´�を牛乳パックに流し込む
�ァ。魁腺監�して固くなったら容器から出し、適当な大きさに切って乾燥させる
こんなに簡単にできるので、みなさんも1度作ってみてはいかがですか？
私達もこれを作って、先日行なわれた富里の産業祭りで販売をしました。
まだ残っていますので、ご希望の方はどうぞ。
パン屋さん
今、富里中学校の前でパン屋さんを建築中。
（すぐお隣りには当社のエコハウスのモデルハウスがあります）
オープンは2月頃の予定です。
みなさん、お楽しみに♪
（すぐお隣りには当社のエコハウスのモデルハウスがあります）
オープンは2月頃の予定です。
みなさん、お楽しみに♪
イメージが大事
今日モデルハウスにいらっしゃったお客さま。
間取りの打ち合わせをするためにお越しいただいたんですが、住宅雑誌の中で見つけられたご自分が気に入った写真のコピーをたくさん持ってこられました。
自分の理想の住まいをイメージする・・・これ、すごく大事です。
こと細かく要望をたくさんいただいたほうが設計しやすいです。
熱心に取り組まれるお客さま、好きです＾＾
間取りの打ち合わせをするためにお越しいただいたんですが、住宅雑誌の中で見つけられたご自分が気に入った写真のコピーをたくさん持ってこられました。
自分の理想の住まいをイメージする・・・これ、すごく大事です。
こと細かく要望をたくさんいただいたほうが設計しやすいです。
熱心に取り組まれるお客さま、好きです＾＾
嬉しい輪
先日お話しした当社でご建築いただいた店舗 『DARING'S Kitchen』。
グランドオープンした日 「ご飯を食べに行ったら内装がとても素敵だったから…」 と、その足で来社されたお客さまがいらっしゃいました。
なんという行動力。 なんと素晴らしい。
更に 『DARING'S Kitchen』 の奥様がとても当社を誉めてくださっていたようで来社されたお客さまもしきりに 「お店の奥さんのお話しの通りね♪」 と、モデルハウスをとても気に入っていただいた様子。
とてもとても嬉しい事です。
グランドオープンした日 「ご飯を食べに行ったら内装がとても素敵だったから…」 と、その足で来社されたお客さまがいらっしゃいました。
なんという行動力。 なんと素晴らしい。
更に 『DARING'S Kitchen』 の奥様がとても当社を誉めてくださっていたようで来社されたお客さまもしきりに 「お店の奥さんのお話しの通りね♪」 と、モデルハウスをとても気に入っていただいた様子。
とてもとても嬉しい事です。
フランス・プロヴァンス旅行
当社で販売していた本三里塚の分譲地がこの度全区画完売しました。
販売当初からご購入者の方々を対象に抽選でプレゼントをお約束していた『フランス・プロヴァンス地方の旅』。
この間の日曜日、当社モデルハウスにてその抽選会をおこないました。
見事旅行をGET！されたのはSさん。 おめでとうございました〜♪
旅行の様子をレポートいただけるそうなので、また後日このブログでご紹介したいと思います。
お楽しみに。
販売当初からご購入者の方々を対象に抽選でプレゼントをお約束していた『フランス・プロヴァンス地方の旅』。
この間の日曜日、当社モデルハウスにてその抽選会をおこないました。
見事旅行をGET！されたのはSさん。 おめでとうございました〜♪
旅行の様子をレポートいただけるそうなので、また後日このブログでご紹介したいと思います。
お楽しみに。
オープニングセレモニー その2
先日、DARING'S Kitchenのお披露目会にご招待頂き、現場監督と伺ってきました。
新築の新しい店舗ですが、内装、インテリアなどアットーホームな雰囲気で、これから年月を重ねて、ますます醸し出されるんだろうな〜と感じるお店です。
お料理は、私は初めて頂きましたが、ニシンの酢漬けのカナッペ、栗やクリームチーズと合わさってとてもおいしくてビックリ!! 現場監督の姫岡さんもいくつもおかわりしてました。ほかにもおいしいお料理がたくさんありましたがここでは書ききれません!!
ハーブも自家製で、新鮮なのでとても香りがよくさわやか〜に料理を引き立てています。パンもおいしかったしオーナーのこだわりが伝わります。
ランチやディナーで食事がしたいオープンが楽しみなお店です。
オープンは11月8日です。
新築の新しい店舗ですが、内装、インテリアなどアットーホームな雰囲気で、これから年月を重ねて、ますます醸し出されるんだろうな〜と感じるお店です。
お料理は、私は初めて頂きましたが、ニシンの酢漬けのカナッペ、栗やクリームチーズと合わさってとてもおいしくてビックリ!! 現場監督の姫岡さんもいくつもおかわりしてました。ほかにもおいしいお料理がたくさんありましたがここでは書ききれません!!
ハーブも自家製で、新鮮なのでとても香りがよくさわやか〜に料理を引き立てています。パンもおいしかったしオーナーのこだわりが伝わります。
ランチやディナーで食事がしたいオープンが楽しみなお店です。
オープンは11月8日です。
オープニングセレモニー
当社で店舗併用住宅を建築いただいたお客様のお店がオープンします。
先日はそのオープニングセレモニーにご招待いただいて、社長と現場監督と設計担当が行ってきました♪
シェフ（ご主人）は各国で修行をなさったスウェーデンの方。
おもてなしをするお料理のスタイルと当社の建築する木の家とが合うということで、建築に当社をお選びいただいたようです。
11/8（水）がグランドオープンです。
DARING'S Kitchen
所在地／成田市御所の内17-6
TEL／0476-24-0660
定休日／月曜
※お料理の内容はまた後日･･･
先日はそのオープニングセレモニーにご招待いただいて、社長と現場監督と設計担当が行ってきました♪
シェフ（ご主人）は各国で修行をなさったスウェーデンの方。
おもてなしをするお料理のスタイルと当社の建築する木の家とが合うということで、建築に当社をお選びいただいたようです。
11/8（水）がグランドオープンです。
DARING'S Kitchen
所在地／成田市御所の内17-6
TEL／0476-24-0660
定休日／月曜
※お料理の内容はまた後日･･･
またもや
昨日に引き続き反省事がまたひとつ。HP上に誤字を発見。
それも当社で建築中のお客様によるご指摘でした。
早速修正の手配をしなければ･･･。
それも当社で建築中のお客様によるご指摘でした。
早速修正の手配をしなければ･･･。
HPリニューアル
会社のHPをリニューアルしたんですが、今日何気に見ていて脱字を発見！
それも 『なんでこんなの気づかなかったの〜？』 ってくらい大々的なもの。
念には念をかけて校正したつもりなのに･･･やっぱりこういうのってあるんですね、反省。
それも 『なんでこんなの気づかなかったの〜？』 ってくらい大々的なもの。
念には念をかけて校正したつもりなのに･･･やっぱりこういうのってあるんですね、反省。
新しく始めます！
会社のHPをリニューアルしました。
ついでにブログもはじめる事に･･･
ついでにブログもはじめる事に･･･
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